Ho fatto impazzire la panna

Sono riuscita a fare impazzire la panna. Dio mio oggi è proprio una giornata no. Il cheesecake l'ho fatto lo stesso solo che è un po' grumoso, ma è sempre commestibile sia chiaro.
Niente quando cucino devo contare fino a mille. Calmarmi. Spazzare via ogni pensiero e poi quindi agire.I dolci sono delicati e meritano tutte le attenzioni.

Speriamo sia buono lo stesso, nonstante i grumi.
gni volta che devo portare un dolce da qualche parte mi succede sempre così.

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